밤 효능 11가지

 

 

밤 효능 11가지

 

가을, 겨울의 대표 식품은 밤은 전 세계적으로 다양하게 분포되어 있으며 많은 사람들이 선호하고 즐겨먹는 대표 영양 간식이에요. 특히 국내 품종의 밤은 다른 품종보다 육질이 좋고 단맛이 강하기 때문에 매우 품질이 우수하다고 알려져 있는데요. 예전에는 가을에만 먹을 수 있었던 밤을 요즘은 맛밤 등으로 언제나 먹을 수 있기 때문에 많은 사람들에게 사랑을 받고 있어요.

 

밤에는 탄수화물, 단백질, 지방, 칼슘, 비타민 A, 비타민 B, 비타민 C 등이 풍부하여 건강에 매우 좋다고 알려져 있어요. 특히 비타민 C가 풍부하기 때문에 피부미용이나 피로 회복에도 좋고 감기를 예방하고 면역력을 강화시키는 밤 효능도 있죠. 밤의 당분에는 위장 기능을 강화하는 효소가 들어 있으며 성인병 예방과 신장 보호에도 효과가 있다고 알려져 있는데요. 생으로 먹기보다 말려서 먹으면 밤의 당도가 더 높아지기 때문에 더 맛있게 밤을 먹을 수 있어요.

 

오늘은 다양한 밤 효능에 대해 알아보도록 할께요.

 

 

밤 효능

 

밤 효능 하나. 면역력 강화

가장 먼저 살펴볼 밤효능은 면역력 강화 효과에요. 밤은 기초 면역력 향상에 매우 도움이 된다고 알려져 있는데요. 밤이 노랗게 보이도록 하는 성분인 카로티노이드를 섭취하면 우리 몸이 외부 세균이나 바이러스를 이겨낼 수 있는 면역체계를 형성하는데 도움을 준다고 해요.

 

면역력은 건강에 매우 중요한 요소인데요. 코로나로 인해 개인 면역력의 중요성이 더 강조되면서 면역력을 위해 좋은 음식을 드시는 분들이 많죠. 밤에는 면역력 강화 성분이 풍부하며 우리 신체를 튼튼하게 하고 신진대사를 높이도록 도우며, 면역 세포를 활성화 시켜 기초 체력을 높이고 감기 등 질환을 예방할 수 있도록 도와줘요.

 

 

밤 효능 둘. 피로 회복

두번째 밤 효능은 피로 회복효과에요. 밤은 영양성분이 매우 풍부한 식품이에요. 탄수화물과 지방, 단백질, 비타민, 무기질의 기본 5대 영양소를 갖추고 있어 완전 식품이라고 불리기도 하는데요. 거기에 비타민 B와 비타민 C까지 매우 풍부하죠. 밤의 각종 영양소는 우리 몸의 피로를 회복하는데 도움을 주는데요. 우리는 스트레스를 받거나 피로하게 되면 젖산이 쌓이게 되요. 하지만 밤을 섭취함으로 인해 젖산이 쌓이는 것을 막고 아세트알데하이드 생성을 억제하여 독소 제거 및 숙취 해소 등의 효과도 얻을 수 있어요. 

 

 

 

밤 효능 셋. 피부 미용

세번째 밤효능은 피부 미용효과에요. 밤에는 비타민 C와 항산화 성분인 폴리페놀, 베타카로틴 성분이 매우 풍부하다고 알려져 있어요. 우리는 맑은 피부를 위해 비타민 C를 자주 챙겨먹는데요. 밤을 섭취하게 되면 체내의 콜라겐 생성을 도와 자외선으로부터 피부 세포를 보호하는 역할을 해요. 또한 멜라닌 색소의 침착을 막아주기 때문에 기미나 잡티를 제거하고 피부를 더욱 더 맑고 깨끗하게 유지할 수 있도록 도와주죠.

 

밤의 항산화 성분은 피부 노화를 막는 역할도 하는데요. 우리 몸은 나이가 들수록 활성산소가 축적되요. 활성산소는 건강한 세포를 공격하여 피부 노화를 촉진시키는데요. 밤에 들어있는 폴리페놀과 베타카로틴 성분은 활성산소가 쌓이는 것을 막아주고 피부 세포벽을 튼튼하게 하도록 돕기 때문에 피부의 노화를 지연시킬 수 있다고 하네요.

 

그밖에도 밤에는 비타민 A, 비타민 E도 풍부하며 타닌 성분이 많이 피부의 여드름을 예방하고 수분과 유분 밸런스를 유지할 수 있도록 도와주기 때문에 밤을 꾸준히 섭취하는 것만드로도 피부 미용과 피부 건강 밤 효능을 얻을 수 있어요.

 

밤 효능 넷. 괴혈병 예방

밤효능 네번째는 괴혈병 예방효과에요. 우리 조상들은 예로부터 밤을 식품은 물론 약재 형태로 사용해왔는데요. 비타민 C가 부족하여 발생하는 괴혈병에도 밤을 활용하였죠. 우리 몸에 비타민 C가 부족하게 되면 잇몸 질환이 발생하며 괴혈병이 발생되는데요. 밤에는 비타민 C가 풍부하기 때문에 밤을 섭취함으로 인해 괴혈병 증세를 완화하고 예방할 수 있었다고 하네요.

 

밤 효능 다섯. 위 건강

다섯번째 밤 효능은 소화 기능 개선과 위 건강 효과에요. 밤에는 과당이 풍부한데요. 과당은 우리 몸 속에서 위를 튼튼하게 하며 위의 기능을 향상시키는 역할을 해요. 그로 인해 소화 기능을 개선시킬 수 있으며, 위 기능을 향상시키는 효과도 기대할 수 있어요.

 

또한 밤에는 식이섬유도 풍부하기 때문에 소화를 돕고 변을 무르게 하여 배변 활동을 개선해주는데요. 그로 인해 장에 노폐물이 머무는 시간을 줄임으로 독소를 제거하며 좋은 박테리아 생성을 도와 장 건강을 튼튼하게 해주죠. 따라서 평소 위나 장이 약한 분들은 밤을 꾸준히 섭취함으로써 밤 효능을 기대할 수 있어요.

 

 

밤 효능 여섯. 치매 예방

여섯번째 밤효능은 뇌 건강 및 치매 예방 효과에요. 밤에는 엽산, 리보프라빈 등의 비타민 B와 필수 아미노산이 매우 풍부한데요. 이러한 성분들은 뇌세포 벽을 튼튼하게 하고 뇌신경을 보호하여 집중력 향상과 기억력 향상에 도움을 줄 수 있어요. 따라서 밤을 꾸준히 먹게 되면 뇌 건강은 물론 두뇌 발달과 인지능력, 기억력 향상 효과를 기대할 수 있기 때문에 아이들에게는 공부에 도움이 될 수 있으며, 어르신들에게는 치매 예방 등의 효과를 얻을 수 있어요.

 

밤 효능 일곱. 고혈압 예방

밤 효능 일곱번째 내용은 고혈압 예방 및 혈관 건강이에요. 밤에는 리놀레산이 매우 풍부해요. 리롤레산은 필수 지방산으로 우리 몸속에서 나쁜 콜레스테롤을 제거하고 혈전을 예방하며 혈액순환을 개선하는 효과가 있어요. 혈액순환은 건강에 매우 중요한데요. 우리 몸은 혈액순환을 통해 각종 영양소와 산소를 몸의 각 기관에 전달하고 그 기능이 활성화 되도록 돕죠.

 

연구 결과에 따르면 밤을 꾸준히 섭취할 경우 혈액순환 개선과 신진대사 활동을 높여 몸을 더 건강하게 하며, 그로 인해 고혈압이나 동맥경화, 고지혈증, 심근경색, 뇌졸중 등의 혈관질환을 예방하는데 도움을 받을 수 있어요.

 

또한 밤에 들어있는 칼륨 성분은 체내의 나트륨을 밖으로 배출할 수 있도록 돕기 때문에 혈압을 낮추로 안정화 시켜 고혈압 개선 및 고혈압 예방에도 탁월하다고 알려져 있어요.

 

 

 

밤 효능 여덞. 뼈 건강

여덞번째 밤 효능은 뼈 건강 효과에요. 밤에는 칼슘이 풍부한데요. 칼슘은 우리 몸의 뼈를 구성하는 매우 중요한 성분이죠. 나이가 들면 뼈 속의 칼슘이 밖으로 빠져나가면서 골밀도가 낮아지고 골절이나 골다공증 등의 발생 확률이 높아지는데요. 밤에는 칼슘이 풍부하기 때문에 밤 섭취를 통해 부족한 칼슘을 보충할 수 있어요.

 

특히 밤에는 비타민 D도 풍부한데요. 비타민 D는 체내의 칼슘 흡수를 돕는 역할을 하기 때문에 칼슘을 섭취할때 함께 섭취하면 칼슘 효능을 더 높이는 효과가 있어요. 밤에는 칼슘과 비타민 D가 모두 풍부하기 때문에 꾸준히 밤을 섭취하면 뼈와 관절 건강에 도움이 되며, 성장기 어린이들은 물론 나이든 어르신들의 골다공증 예방까지 기대해볼 수 있어요.

 

밤 효능 아홉. 이뇨 작용

아홉번째 밤 효능은 이뇨 작용 효과에요. 소변은 우리 몸 속의 노폐물을 밖으로 배출하는 역할을 하며 우리의 체온을 조절하는 역할도 하죠. 밤효능에는 이뇨 효과가 있어서 예로부터 소화가 안되고 소변이 잘 안나오거나 배탈, 설사 등의 문제가 발생할 때 밤을 섭취하여 도움을 받았다고 해요.

 

 

밤 효능 열. 정력 강화

 

열번째 밤 효능으로는 남성 건강인 정력 강화 효과에요. 밤에는 비타민과 단백질이 풍부해요. 따라서 밤을 꾸준히 섭취할 경우 몸의 근력을 강화시켜 주며 갱년기 이후 약해진 남성 건강을 보강해주는 역할을 해요.

 

밤 효능 열하나. 눈 건강

 

밤효능 열한번째는 눈 건강이에요. 밤에는 비타민 A가 풍부해요. 주로 비타민 A가 풍부한 식품을 하면 당근을 많이 떠올리는데요. 밤에도 비타민 A가 매우 많이 들어있죠. 따라서 밤을 꾸준히 섭취할 경우 눈의 망막 세포를 건강하게 하며 눈의 피로를 줄이고, 시력을 보호하는데 도움을 받을 수 있어요. 컴퓨터나 스마트폰 사용이 많은 요즘 눈의 피로를 쉽게 느끼시는 분들이 많은데요. 꾸준히 밤을 섭취함으로 눈의 피로를 줄여보시는 것도 좋겠네요.

 

 

밤 삶는 방법

 

밤 효능이 매우 많기 때문에 간식으로 밤을 섭취해주면 좋은데요. 밤은 삶아서 먹으면 맛있고 편리하게 드실 수 있어요. 밤 삶는 방법은 매우 간단한데요. 밤을 불에 불린 후 깨끗이 세척한 후 냄비에 밤이 잠길 정도로 물을 넣고 강불에서 끓여주세요. 물이 끓기 시작하면 불을 중불로 바꾼후 약 20분 정도 더 끓여주시면 밤이 맛있게 잘 익어요.

 

밤이 잘 익었다면 불을 끈 후 10분 정도 놔두는 것이 좋은데요. 조금 식힌 후 찬물로 밤을 씻어주면 밤 껍질을 쉽게 벗겨낼 수 있다고 하네요.

 

이상으로 밤 효능 11가지를 알아보았어요.

 

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