강황과 울금의 차이점 효능

 

강황과 울금의 차이점 효능

 

 

 

 

강황과 울금의 차이점 효능

 

강황과 울금의 차이점을 알고 계세요? 모양이 매우 비슷해서 어떤 분을은 두개가 같다고도 하고 다르다고도 하시는데요. 문득 저도 강황과 울금의 차이점이 궁금하여 찾아보았어요. 강황과 울금의 차이점은 부위라고 하네요. 강황과 울금이 어떤 차이점이 있는지, 그리고 각각 어떤 효능이 있는지 정리해 보았어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

강황과 울금의 차이점

 

강황과 울금은 같은 식물이예요. 그래서 사람마다 강황과 울금의 차이점이 없다, 있다로 말이 많은데요.

결론부터 말씀드리자면 강황과 울금의 차이점은 하나의 식물의 다른 부위 명칭이라고 하네요.

 

강황과 울금의 차이점은 재배 지역으로 나눠볼 수 있는데요. 카레에 주 성분인 강황은 열대 지역에서 재배되는 식물로 국내에 있는 강황은 수입산이라고 해요. 반면 울금은 강황을 국내에서 개량한 품종으로 국내에세 재배되고 있죠.

 

 

 

 

 

강황과 울금의 차이점은 식품의 성질에서도 나타나는데요, 강황은 따뜻한 성질을 가진 식물인 반면, 울금은 찬 성질의 식품으로, 만약 몸이 찬 분은 강황이 더 좋고 몸에 열이 많은 분들은 울금이 더 잘 맞겠네요.

 

강황과 울금의 차이점 세번째는 분류 방법인데요. 강황은 향신료에 속하고, 울금은 식물에 속한다고 하니 신기하네요.

 

그밖에도 강황과 울금의 차이점으로 맛을 들 수도 있어요. 강황은 쓰고 매운맛이 있고, 울금은 쓴맛이 더 강하다고 하네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

강황 효능

 

그렇다면 강황 효능에는 어떤 것들이 있을까요?

 

강황 효능 하나. 심혈관 질환 예방

강황에 대표적인 성분은 커큐민인데, 이 성분은 우리 몸에서 당뇨, 고혈압 등 심혈관계 질환 예방에 도움을 준다고 해요.특히 당뇨병 환자의 경우 강황을 섭취하면 혈당을 낮추는 효과도 있다고 해요.

 

강황 효능 둘. 소화 장애 완화

강황에는 소염제 성분이 들어 있어 소화 및 항염에 도움이 되는데요. 특히 속쓰림이나 소화불량이 있는 분들은 소화 장애를 완화시키는 역할을 한다고 해요. 또한 활성 성분이 배변 활동을 돕기 때문에 몸의 불순물 제거에도 강황 효능이 있어요.

 

 

 

강황 효능 셋. 관절염 통증 감소

강황의 커큐민 성분은 만성 관절 통증 완화에 도움이 된다는 연구 결과가 있어요. 진통제보다 강황 효능이 더 좋아 관절염 환자에게 좋은 식품으로 알려져 있네요.

 

강황 효능 넷. 치매 예방

강황 효능 네번째는 치매 예방에 도움을 줄 수 있다는 건데요. 강황의 주 성분인 커큐민은 두뇌에서도 항염 작용을 통해 치매 회복에 영향을 끼치기도 한다네요.

 

강황 효능 다섯. 암 예방

커큐민은 매우 효과적인 항산화제로 암 세포를 감소시키고 종양을 유발하는 단백질 생성을 억제하는데 직접적으로 관여한다고 해요. 따라서 암 예방을 위해 혹은 암이 퍼지는 것을 막기 위해 강황을 자주 드시면 도움이 된다 해요.

 

 

 

 

 

 

 

강황 효능 여섯. 간 건강

예전부터 강황은 간 질병을 치료하는 약재로 많이 사용되었다고 해요. 비타민과 메니랄도 풍부하고, 산화 방지 역할도 하기 때문에 항염이나 독소 제거에 영향을 끼친다고 해요.

 

강황 효능 일곱. 심장 건강

커큐민은 심장 마비 예방에 도움된다는 연구 결과가 있어요.

 

강황 효능 여덟. 피부 개선

강황을 먹게 되면 피부 노화를 늦추고 피부 손상을 회복하는데 도움을 줘요. 그래서 예전부터 피부 미백을 위해 사용하는 향신료였다고 하네요.

 

 

강황 효능은 매우 많고 우리 건강에 좋으므로 매 끼니 먹어도 좋다고 알려져 있어요.

다만 일부 약과 함께 복용시 부작용을 일으키거나 혈액 응고를 더디게 하기 때문에 해당 부분은 꼭 확인하고 드셔야 겠네요.

 

 

 

 

 

울금 효능

 

울금 효능도 알아볼께요.

 

울금 효능 하나. 항암 작용

울금도 강황과 마찬가지로 커큐민이 풍부해요. 따라서 강황 효능과 마찬가지로 암을 예방하고 치료하는데 효과가 있죠.

 

울금 효능 둘. 당뇨 개선

울금에 들어있는 커큐민은 지방과 포도당을 분해시키고 에너지로 전환시키며, 인슐린이 몸에 효과적으로 작용할 수 있도록 돕는다고 해요. 

 

울금 효능 셋. 면역력 강화

항산화 물질이 풍부한 울금은 몸 안의 활성산소를 제거해주고 면역 세포를 증가시켜 면역력을 높이는데 도움을 주네요.

 

그 밖에도 울금 효능은 강황 효능과 매우 비슷해요. 소화장애 개선, 치매 예방, 콜레스테롤 수치 안정화 등이 있으니 참고해주세요.

 

이상으로 강황과 울금의 차이점과 효능을 알아보았어요.

건강한 생활에 도움 되시길 바래요.

 

 

 

 

 

 

 

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