더덕 효능 총정리

 

 

 

더덕 효능 총정리

 

1월부터 3월까지가 제철인 더덕은 풍부한 영양가 때문에 산에서 나는 고기라고 불리는 식품인데요. 사삼이라고 불릴 정도로 인삼을 넘어서는 효능을 가지고 있다고 해요. 겉은 흙이 묻어있고 쭈굴쭈굴하지만 하얀 알맹이를 가지고 있는데요. 사포닌과 이눌린, 플라보노이드 등 항산화 성분이 풍부하여 혈중 지방을 감소시키고 면역력을 증가시기는 대표 식품으로 알려져 있어요. 또한 낮은 칼로리와 풍부한 섬유질로 다이어트 식품으로도 인기가 많죠. 풍부한 비타민과 마네랄은 우리 몸을 건강하게 하는데 도움을 주는데요. 더덕구이나 무침 등 다양하게 먹을 수 있는 맛있는 더덕 효능에 대해 오늘 알려드리도록 할께요.

 

 

 

더덕 효능

 

 

더덕 효능 하나. 당뇨 예방
이눌린이라는 성분은 흔히 천연 인슐린이라고 불리며 당뇨병 환자들에게 좋은 성분으로 알려져 있는데요. 더덕에는 이눌린 성분이 풍부하여 체내의 혈당을 조절해주고 췌장의 인슐린 분비에 도움을 주는 것으로 알려져 있어요. 따라서 더덕을 섭취하게 되면 혈당이 갑자기 상승하는 것을 막아주기 때문에 당뇨병 환자의 질환 개선과 당뇨병 예방에 도움을 받을 수 있어요.

 

 

더덕 효능 둘. 콜레스테롤 개선

더덕에 함유된 사포닌 성분은 체내 콜레스테롤 수치를 조절해주는 역할을 해요. 우리 몸에는 좋은 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤이 있는데 나쁜 콜레스테롤 수치가 높아지면 각종 성인병과 혈관계 질환을 유발하게 되죠. 더덕 섭취는 나쁜 콜레스테롤 수치를 조절하고 체내 지방을 녹여주는 효능이 있기 때문에 꾸준히 섭취할 경우 혈액 순환을 도와주고 혈전 예방 및 혈압 조절에도 영향을 끼쳐요. 

 

 

더덕 효능 셋. 항염 작용

더덕에 풍부한 사포닌 성분은 체내의 유해한 독소 및 유해물질들을 제거하는데 뛰어나다고 알려져 있어요. 또한 더덕에는 소염작용이 있기 때문에 아토피와 같은 피부 질환을 예방하고, 인후염과 편도선염 등의 각종 염증성 질환들을 예방하고 증상 완화에도 더덕 효능이 좋다고 해요.

 

 

더덕 효능 넷. 혈관 건강
앞서 더덕의 사포닌 성분이 콜레스테롤 개선에 도움을 준다고 말씀드렸는데요. 그로 인해 혈중 내 유해한 콜레스테롤을 체외로 배출시키고, 몸속의 독소와 노폐물을 제거하여 혈관 관련 건강에도 더덕 효능이 있다고 해요. 혈액 순환과 혈관 건강이 좋아지면서 자연스럽게 동맥경화나 심근경색 등 심혈관 질환의 예방과 개선에도 효과를 볼 수 있겠어요. 또 다른 더덕 효능으로 고혈압과 심근경색, 심혈관 질환을 예방하는 효과가 있어요.

 

 

더덕 효능 다섯. 다이어트

더덕은 저칼로리 식품으로 매우 유명한데요. 더덕 100g 당 약 78칼로리 정도 밖에 되지 않아요. 또한 더덕에는 식이섬유가 풍부하고, 비타민과 미네랄 성분이 많이 함유되어 있기 때문에 체중조절을 할때 식단에 필수 식재료로 인기가 있죠.

 

 

더덕 효능 여섯. 변비 개선

식이섬유가 풍부한 더덕은 장 연동 운동을 촉진시켜며, 장 기능 증진 및 장 건강에 더덕 효능이 뛰어나다고 해요. 장 건강이 증진되면 이에 따라 배변 활동도 원활하게 개선되어 변비를 예방하고 개선하는데 효과적이라고 하네요. 

 

 

더덕 효능 일곱. 기관지 건강

더덕이 기관지 건강에 좋다는 건 이미 많이 알려져 있는데요. 더덕에 풍부하게 함유되어 있는 사포닌 성분은 폐 기능을 건강하게 하고, 기관지 내 점막을 보호하는데도 뛰어난 작용을 한다고 해요. 따라서 더덕 효능은 전반적인 기관지 건강에 뛰어나다고 할 수 있죠. 특히 더덕은 기침이나 가래에도 좋으며 겨울철이나 환절기에 자주 걸릴 수 있는 감기를 예방하는데도 효과가 좋기 때문에 더덕 달인 물 등을 자주 마셔주는 것도 도움이 된다고 해요.

 

 

더덕 효능 여덞. 피로 회복
피로회복에도 더덕 효능이 뛰어나다고 알려져 있어요.

더덕에 함유된 사포닌 성분은 신진대사와 혈액 순환을 원활하게 하여 피로를 해소하고 기력을 보충하는데 좋은 효과가 있어요. 또한 더덕에 풍부한 비타민과 미네랄은 신진대사를 촉진하고, 에너지 생성에 도움을 주기때문에 자양강장식품으로 인삼보다 더덕 효능이 좋다고도 해요.

 

더덕 효능 아홉. 폐 건강
더덕은 폐에 좋은 대표 식품이예요.

더덕에 풍부한 사포닌과 이눌린 성분은 기관지 점막을 건강하게 만들어 약해진 폐기능을 개선하는데 효과가 좋다고 해요. 더덕 효능으로 기침과 천식, 가래, 폐렴 등과 같은 기관지 질환이 있기 때문에 평소 기관지나 폐가 안좋은 경우 더덕을 섭취해주시는게 도움이 되겠어요.

 

 

더덕 효능 열. 간 건강

더덕 효능 열번째는 해독작용을 꼽을 수 있어요.
더덕은 간에 쌓여있는 각종 독소를 체외로 배출시켜 피로해진 간 기능을 증진하는데 효과가 좋아요. 또한 더덕은 알코올 분해를 보다 빠르게 할 수 있도록 도와주기 때문에 음주 후 숙취 해소에도 도움을 준다고 알려져 있어요.

 

 

 

더덕 부작용

 

모든지 몸에 좋은 식품이어도 과하면 오히려 독이 될 수 있는데요. 더덕 부작용으로는 혈당이 높아질 수 있으며, 찬 기운의 식품이기 때문에 몸이 찬 분들에게는 잘 맞지 않을 수도 있다고 하네요.

특별한 더덕 부작용이 없다면 인삼보다도 더덕 효능이 많고 건강에 좋은 것으로 알려져 있으니 아래 더덕무침 만드는법 포스팅을 참고하여 제철 음식인 더덕을 맛나게 드시며 건강도 챙기시면 좋겠네요.

 

 

이상으로 더덕 효능 부작용을 알아보았어요.

 

 

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